Alors ici je vous présente la poutine,
Repas a base de frites, fromage en grain et sauce brune.
Tous Les Québécois connaissent et adorent ...
Alors c'est simple
Des frittes, mettre du fromage par dessus, et finir avec la sauce brune sur le tout, pour s'assurer que le fromage fondent bien :o)
Donc pour les substitions
Le fromage peut être substituer par ceux-ci
-Fromage Mozarella Rapée
-Cheddar coupée en cubes
-Fromage Cantal en cubes
-Tilsit a la creme
-babybell
Pour la sauce
Ne pas oublier de mettre la sauce chaude sur le fromage, pour faire fondre le fromage, sinon c'est moin bon
Alors la vraie sauce est un mélange de sauce a sandwich chaud( hot chicken) et de sauce bbq. Cependant la sauce peut être remplacer par les sauces suivantes
-sauce aux poivres
-sauce bbq
Frites
Les frites cuitent dans l'huile, bien croustillante
Variantes
La poutine italienne : Changer la sauce pour de la sauce bolognaise
La Galvaude : Rajouter du poulet et des petits pois
La poutine végétarienne: Rajouter des légumes ( poivrons, ognions, champignons, )Faire un peut frire les légumes avant sinon sa va devenir tout mou et moin bon
La poutine avec viande : rajouter saucisse a hot dog, ou viande hachée, ou bacon.
Bref, vous pouvez rajouter vos ingrédients favoris a la poutine
Si vous Avez des Questions, vous pouvez me demander :D
Bon appétit
p.s: certaines personnes rajoutent du ketchup a leur poutine, si jamais vous voulez essayer :)
Il est normal que sa n'est pas forcément l'air appétissant , mais croyez moi sa l'est :)
ma belle merci pour ce partage de vos recettes quebequoises bisous ma belle 
